알아두면 유용한 커피 용어 10가지

 

 

커피 용어 10가지 - 뜻과 유래, 제대로 알고 마셔요!.

커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료이지만, 그에 따른 용어는 익숙하지 않은 경우가 많습니다. 이 글에서는 커피 용어 10가지를 소개하고, 그 뜻과 유래를 설명합니다.

 

 

1. 카페

 

카페(Cafe)

[커피]라는 뜻의 이태리어로 보통은 커피를 판매하는 공간의 이름으로 통용됩니다.

 

2. 에스프레소

 

에스프레소(Espresso)

[빠르다]는 뜻으로 고압으로 빠르게 30ml 정도의 커피를 추출한 것입니다. 진하고 풍부한 맛을 가지고 있어, 다른 커피를 만드는 데에도 사용됩니다.

 

3. 리스트레토

 

리스트레토(Ristretto)

[짤다]라는 의미의 이탈리아어로 15ml~20ml 정도의 에스프레소를 추출한 커피입니다.

 

4. 롱고

 

롱고(Lungo)

[길다]라는 의미의 이탈리아어로 40ml~45ml 정도의 에스프레소를 추출한 커피입니다.

 

 

 

 

5. 아메리카노

 

아메리카노(Americano)

[American]이라는 뜻으로 에스프레소에 물을 희석하여 마시는 미국식 커피입니다. 에스프레소의 진한 맛을 덜어 부담 없이 마실 수 있는 커피로, 한국에서 가장 인기 있는 커피 종류 중 하나입니다.

 

6. 카페라떼

 

카페라테(Caffe latte)

[커피우유]라는 뜻의 이탈리어어입니다.

 

7. 카푸치노

 

카푸치노(Cappuccino)

에스프레소를 베이스로 한 커피 음료로, 오스트리아에서 유래되었으며 생김새가 이탈리아의 수도승이 착용한 모자인 카푸친과 비슷하다 하여 생긴 명칭입니다. 라테와 비슷하지만, 거품 우유의 양이 더 많은 것이 특징입니다.

 

8. 샤케라또

 

샤케라또(Shakerato)

[에스프레소에 얼음이나 시럽을 이용하여 만든 음료]라는 의미의 이탈리아어로 일반적으로 칵테일 셰이커에 에스프레소아 얼음을 넣어 쉐이킹 하여 마십니다. 

 

9. 아포가토

 

아포가토(affogato)

아포가토라는 단어는 이탈리아어로 affogare(빠뜨리다 또는 익사시키다)의 수동형인 affogato에서 왔으며 아이스크림 위에 에스프레소를 부어서 먹는 디저트입니다.

 

10. 파드커피

 

파드커피(Pod coffee)

1잔 분량(7~11g)의 분쇄된 원두를 종이 재질 필터에 포장한 팩 혹은 그것을 파드 커피머신으로 추출한 커피를 말합니다. 종이 필터 안에 분쇄된 커피를 탱핑한 것처럼 압축하여 밀봉한 커피로 캡슐보다 맛과 향이 잘 우러나며 친환경적입니다.

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